언제나 행복을 전해주는 오산시 인터넷방송

토요뻔뻔스쿨이 마지막으로 열리는날 ~~~!!

아이들보다 더 아쉽게 느끼는건 왜일까요???

그날 만든 간식거리를 더이상 맛볼수 없다는 생각에 흑흑흑~~~ㅎㅎㅎ

오늘은 마지막 체험으로 새로운것을 배우기보다는

지금까지 배운걸 다시 한번 되새기는 시간으로

아쉬운 마음때문인지 두시간이 금세 지나갔습니다.

슬로푸드 식생활교육은

깨끗하고, 맛있고, 공정하게 나누는것이 기본원칙입니다.

12주동안 정말로 여러 프로그램이 있었는데요.

아이들한테 물어보니 이쁘게도 다들 기억하고 있더라구요.

간략하게 정리해보면,

첫번째시간은 쪽파심기를 했는데

   흙에서 냄새가 나서 만지기가 이상했지만 집에 갖고와서 물도 주고

하루하루 자라는걸 보니 신기했다고 하네요.

두번째 시간은 과수원에서 사과따기와 파이만들기

   사과나무에서 직접따서 먹으니 사각거리는

신선한 사과를 먹을수 있어서 좋았고,

파이도 만들어서 기억에 많이

   남는다는 친구들. 그리고 부모님과 함께 하니 더 좋았다고 합니다.

부모입장에서 아이들과 체험을 많이 해야겠다는

   생각이 듭니다.

세번째 시간은 고추장만들기

   양파로 만든 고추장이라  볼에 넣어 저을때

팔도 아프고 눈물이 나서 정말 힘들었답니다.

   또, 이번체험을 통해서 고추장 재료가 무언지 알 수 있었고,

직접 만든 고추장으로 떡볶이, 떡꼬치도 해먹었다네요.

네번째는 김장체험

   갓, 매실청, 생강, 새우젓, 마늘, 소금, 배추, 무우, 육수등의 재료로

맛있는 김장체험하고 밥한그릇도 뚝딱먹었다는 친구들.

   김장김치는 집집마다 지방마다 다르긴 하지만 뻔뻔스쿨표 김장김치는

육수를 넣어서 더 깊은맛을 느낄수 있었어요.

다섯번째는 도시락만들기

   농부아저씨, 엄마, 영양사선생님에게 편지를 썼는데요.

만든 도시락은 근처의 노인정에 갖다드렸습니다. 

  도시락 준비하면서 고마움을 느끼는 시간으로

친구는 농부아저씨게 편지를 썼네요.

여섯번재는 곡식이야기

    곡식으로 공예만들기를 하면서 이름도 알게되면서

씨앗의 유래도 알게되었어요.

일곱번째는 동지팥죽 만들기

   팥은 밥에 넣으면 잘 안먹지만 팥죽으로, 붕어빵,

팥빙수, 아이스크림속에도 많이 들어있지요.

여덟번째는 떡케잌

   시중에 파는 케잌보다 더 멋지게 더 맛나게

아이들 솜씨 뽐낼수 있는 시간이였습니다.

아홉번째는 잼만들기

  식품첨가물은 빨리 굳게만들고,

색깔을 만들고, 양이 많아 보이게 합니다.

  온 가족이 함께 만들면 더 잘먹고 우리몸도 그만큼

건강해지니 될 수 있으면 같이 만들면 더 좋겠지요.

열번째는 음식명상

 마음챙김식사법입니다.

 많이 생소하지만, 집에서 식사전에

잠깐의 명상을 통해서 한번 해보면 좋을듯합니다.

 음식의 재료는 어디서 왔는지, 씹을때 소리는 어떤지,

턱의 움직임을 한번 따라가보고, 먹는거에 집중해 보는겁니다.

 아이들이 좋아하는 도넛을 여덟조각으로 잘라서 먹었더니,

많은 아이들이 느끼하고, 너무 달아서 못먹겠다고 합니다.

 어떤걸 먹는것도 중요하지만,

어떻게 먹는지도 참 중요하다는 생각을 했습니다.

12주동안 오산시에서 지원하고

잔다리마을공동체(주)와 슬로푸드 오산에서 주관한

유소년 슬로푸드 식생활 교육과정을 수료하면서

수료증도 받고 찰칵 인증샷도 찍습니다.

아이들은 이에 "슬로푸드 유소년으로서 안전하고

건강한 먹을거리를 선택하고 환경을 지키며 음식을 먹을때

부모님과 농부님께 감사하는 마음을 가질 것을 약속합니다."

수료식도 끝나고 이제 간식시간입니다.

오늘도 몸에 좋은 유기농간식으로 맛있게 먹습니다.

시민학교앞에서 환하게 웃는 아이들~~!!!

뻔뻔스쿨에서 배운 체험학습을 통해서

더 환하게 더 밝게 자라나는 유소년으로 성장하길 바랍니다.

그동안 맛있는 간식과 슬로푸드 식생활교육을

성심성의것 해주신 뻔뻔스쿨 선생님 그동안 고생하셨습니다.

그리고 아이들이 바른먹거리를 찾아갈 수 있도록 2

014년에도 슬로푸드 식생활교육의 길잡이로 부탁드려요.

친구들, 선생님들 사랑해요...그리고 또 만나요.